Sin categoría

ECE 1. PRIMER CONTACTO CON EL PROXIMO VINO DEL AÑO

Este año llegaron a nuestro lagar uvas procedentes de tres viñas: Forlong, Zarzuela y Vistahermosa. Las variedades que hemos vivificado:  Cabernet savignon Syrah Tintilla de Rota  Petit verdot-Pinot noir Colombard Palomino Otras: Turinga nacional, Melonera, Cabernet franc ..  Aquí dejo un plano de la sala de vinificación que os puede ayudar a situar las distintas… Sigue leyendo ECE 1. PRIMER CONTACTO CON EL PROXIMO VINO DEL AÑO